16. FARMWORKSHOP Gärtnern | 20.10.2024 Thema: Ernte, Lagerung, Verarbeitung, Fermentation

Bei diesem Farmworkshop geht es um die Themen Ernte, Lagerung, Verarbeitung und den Trend Fermentation. Von 12.00 bis 15.30 Uhr stehen folgenden Fragen und Themen auf dem Programm:

• Wohin mit der reichen Ernte?
• Konservierung
• Einwecken
• Wie verarbeite ich eigne Gemüse und Kräuter?
• Der Trend Fermentation in der Praxis erklärt
• Zeit für eure Fragen

69€ pro Person inkl. Snack & Getränk

Erwachsenenevent, explizit für Kräuter und Gemüsefans. Maximal 12 Teilnehmer:innen